Красный свет. Продавцы попытались перекрыть дорогу у Петровского рынка

  • О главном
  • Обсудить
  • Также в выпуске:  — Гарантийный ремонт. Подрядчиков предупредили об ответственности; — Старинный рецепт. Липчанка печет особые блины. Ведущая: Наталья Мелькова

    Продавцы Петровского рынка перекрыли дорогу.
    Это случилось после очередного сообщения о якобы минировании объекта. Коммерсанты теряют деньги. ЧП продолжаются уже вторую неделю. Люди сегодня цепочкой стояли на пешеходном переходе. Как сообщили в пресс-службе полиции, с липчанами провели разъяснительную работу, они разошлись. По мнению экс-руководителя УБОПа Сергея Валетова, сообщения о минировании — происки конкурентов по бизнесу. Спецслужбы ищут тех, кто будоражит город.

    Главный смотритель Липецка Эдуард Кудряшов решил действовать на опережение.
    Собрал сегодня дорожников и разъяснил правила работ. Недочеты, что всплыли этой весной, подрядчики переделают по гарантии. На заметке у чиновника все огрехи. По его оценке, проблемы небольшие, а ям практически нет.

     — На агломерации 2017-2018 их крайне мало. Конечно же будем силами подрядных организаций, который выполняли до этого работы, будем устранять. В том числе и поднимать колодцы и решетки ливневых канализаций приводить в норму. А в 19 году пристальное внимание будет уделяться монтажу колодцев, — заявил главный смотритель города Липецка Эдуард Кудряшов.

    При этом Эдуард Кудряшов подчеркнул, что его ведомство отвечает только за ремонтные работы, которые не подразумевают замену основания дорог. Национальный проект «Безопасные и качественные автомобильные дороги» это не предполагает. Напомним, в этом году планируется привести в порядок около 20 километров липецких дорог. Самый крупный объект улица Космонавтов.

    «Молодежка ОНФ» сегодня изучала чистоту контейнерных площадок.
    Рейд организовали, чтобы понять, как в Липецкой области проходит мусорная реформа. Молодые люди вышли вместе представителями регионального оператора и городского департамента ЖКХ. Только за месяц на круглосуточную федеральную горячую линию ОНФ поступило четыре тысячи звонков. На фоне увеличения стоимости услуги, граждане пока не заметили существенных улучшений. На улице Интернациональной мусор вывезен, к фирме «Экопром Липецк» вопросов нет, а контейнеры ободранные и рядом полно хлама.

     — Не благоустроены мусорные площадки. Очень люди хотят замены контейнеров на более новые — пластиковые. Также хочется, чтобы уборка мусорных площадок осуществлялась потому, что подхода нет, — рассказала координатор регионального проекта «Молодежка ОНФ» Алина Теперик.

    Представитель городского департамента ЖКХ заявила, что направит обращение в Госжилинспекцию, чтобы та провела проверку состояния этой мусорки. Тут все дело в нюансах. За контейнеры отвечает управляющая организация, а мусор должны убирать дворники.

     — Каждый должен делать свою работу. Мы вывезли мусор, подобрали то, что просыпалось из контейнеров во время погрузки. В дальнейшем люди, которые отвечают за контейнерную площадку, должны сделать свою работу.

     — Это кто?

    В соответствии с нормативными актами нынешними эта обязанность распределена между органами местного самоуправления, на чьей земле стоят эти площадки и управляющими организациями, которые управляют многоквартирными домами, — пояснил заместитель директора по правовым вопросам «Экопром Липецк» Никита Мыза.

    В ОНФ предлагают передать регоператорам ответственность за контейнерные площадки, чтобы не возникало непонимания между операторами и управляющими компаниями.

    Горячие, румяные и очень похожие на солнце.
    Липчанка Инна Игнатенко печет блинчики, рецепт и секреты приготовления, которых она унаследовала от бабушки. Для женщины это больше чем дежурное блюдо, это особый ритуал. Как приготовить самые вкусные масленичные блины узнавала Юлия Сыромятых.

    Кружевные, дрожжевые, с припеком. Инне Игнатенко подвластны десятки рецептов блинов. Но самыми вкусными липчанка считает блинчики, идею которых она унаследовала от своей бабушки. Рецепту уже больше ста лет.

    Любовь к приготовлению мучных изделий появилось у Инны в 7 классе. Когда она решила приготовить что-нибудь своими руками для мамы. Бабушка выручила внучку по телефону.

     — Положи три яичка, положи вот столько-то мучички, с молоком, помешай все. И потом она сказала, смотри, чтобы тесто было, как густая сметана. А сметана тогда продавалась одна единственная, 15%, и она была жидкая, — рассказала кулинар Инна Игнатенко.

    Несмотря на жидкое тесто, блинчики тогда удались на славу. С тех пор, на масленицу женщина печет только их. А это еще одно бабушкино завещание — старая чугунная сковорода. Хозяйка говорит, что идеальной окружности блины получаются только на ней. Еще один лайфхак от старушки Инна считает немаловажным: разрезанную сырую картофелину окунает в масло и смазывает сковородку. Блины получаются нежирными.

    Масляные, с шелковой лоснящейся поверхностью, с тысячами раскрытых пор. Стопку мучных изделий весом в два килограмма Инна готовит в чугунной утвари за 15 минут.

     — Ни на какой больше сковороде у меня не получаются блинчики такие красивые, это во-первых, во-вторых то что я пеку их с прошлого века и я уже в своей жизни столько блинчиков испекла, что я уже сама смотрела, что убрать, что оставить, какой огонь сделать, — считает кулинар Инна Игнатенко.

    Кстати, Подавать их лучше горячими, полив тонкой струйкой меда. Сверху кладем шарик мороженого. Получается «Пламя и лед». Такое название своему десерту женщина придумала сама. Также можно положить в блин начинку и скрепить перышком зеленого лука. В семье Игнатенко считают, что чем больше приготовить на Масленицу блинов, тем больше в доме поселиться счастья.

    Врио губернатора Игорь Артамонов сегодня поздравил женщин.
    Сыграв им на своем любимом саксофоне знаменитую композицию Фрэнка Синатры «I Love You Baby». Это случилось на сцене областного ДК. Всегда считал, что лучший подарок — это подарок, сделанный своими руками, написал Артамонов в Instagram.

    7- е марта — предпраздничный день календаря и последний в короткой рабочей неделе. Небесная канцелярия обещает солнечный, но морозный день. Уже в ночь на четверг температура понизится до — 8… — 10°, а к полудню ожидается — 2… — 4°, ветер южного направления, умеренный.

    Сейчас в соцсетях

    В мире

    Новости

    Спорт

    Наверх