Депутаты планируют создать в городе здоровую конкуренцию.
Накануне, 24 ноября, депутаты горсовета провели выездное заседание комиссии по образованию, культуре и спорту в школе № 54. В ней школьников кормит «Смоленская кулинарная компания», сообщает
Из 64 школ Липецка самостоятельно закупают продукты и готовят только 8. В основном, это школы в новых микрорайонах города. Остальные — работают с операторами питания. В будущем власти планируют все школы перевести на кейтеринг.
— Оператор питания, проводя большие оптовые закупки, имеет возможность сэкономить. Чего не имеет возможности сделать школа, осуществляющая закупки самостоятельно, — пояснила председатель департамента образования Светлана Бедрова.
Представитель Роспотребнадзора Ирина Семушина отметила, что по разнообразию меню — питание все же лучше в тех школах, которые готовят самостоятельно.
— Условия торгов подразумевают, что выигрывает только один оператор? Может, хотя бы в перспективе, оставлять двух операторов, чтобы была
Бедрова подчеркнула, что в настоящее время рассматривается вопрос о